|
שמן,כתף בקר,בשר
, פילה מדומה בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, פלפל, מלח, שום, גזר, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
|
שמן,כתף בקר,בשר
, פילה מדומה בקר, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מנה חגיגית במיוחד לשולחן החג - צלי כתף עגל בתוספת בטטות, פטריות, עלי רוזמרין, ברנדי וקרברנה סובניון
שמן,כתף בקר,בשר
, פטריות, בטטה, בצל, קברנה סוביניון, ברנדי, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,כתף בקר,בשר
, בצל, מרלו, יין אדום, קברנה, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,כתף בקר,בשר
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, קמח, מרק, רסק עגבניות, טרגון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,כתף בקר,בשר
, בצל, סלרי, יין, יין אדום, חרדל, דבש, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שמן,כתף בקר,בשר
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,כתף בקר,בשר
, בקר, זיתים, בצל, יין אדום, צ'אק, חרדל דיז'ון, דבש, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.foodis.co.il
|
|
|