|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
שפונדרה בקר,עלי דפנה,מלח,גזר,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, בקר, בשר, תותים, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
food.nana10.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שפונדרה בקר,עלי דפנה,מלח,גזר,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, סלרי עלים, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם צלי ביין עם שפונדרה בקר, עלי דפנה, מלח, גזר, בצל ללא רוטב צ'ילי, ללא דבש?
- צלי ביין עם שפונדרה בקר, עלי דפנה, מלח, גזר, בצל ללא רוטב צ'ילי, ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|