|
מתכון מתוך הספר גג חמישים שקל של ענבל קליין. זוהי קדירת חורף כתומה בטעם חזק של תפוזים. אפשר לתגבר את אגף הפחמימות בכמה תפוחי אדמה ואפשר גם להגיש על אורז לבן או עם פתיתים
צימוקים,בצל
, כרעי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, תפוזים, בטטה, דלעת, קמח, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל בשרי מתוק על בסיס צימעס, שמתבשל באטיות בתנור עד שהוא נצבע בגוונים של חום עמוק - מנה עיקרית וקינוח בסיר אחד
צימוקים,בצל
, שפונדרה בקר, בשר, שזיפים, גזר, לוף, סירופ מייפל, גרעין, סוכר, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון ל-מנות עיקריות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
תבשיל בסיר חרס קל להכנה ומתאים לפתיחת השנה החדשה.
צימוקים,בצל
, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, גזר, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, דבלה, יין, שמן, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, פלפל שחור, מלח, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה שלמה להמון אנשים, עמוסה בכל טוב, שמתבשלת לאטה במשך שעות בתנור ומפיצה ריחות שישגעו את כל השכונה. אפשר גם להכין מראש ולהקפיא.
צימוקים,בצל
, כרעי עוף, שריר בקר, בקר, לימון פרסי, פלפל שאטה, לימון, בטטה, דלעת, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, זנגביל, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
קדירת בקר בסיר לחץ עם גרגירי חומוס נימוחים ופירות יבשים שמעניקים לתבשיל מתקתקות עדינה
צימוקים,בצל
, בשר בקר, שפונדרה בקר, ציר עוף, הודו, כתף בקר, לימון פרסי, פלפלים, שזיפים, כוסברה, משמשים, חומוס, ליים, רוטב עגבניות, שמן קנולה, פיסטוקים, אגוזים, סילאן תמרים, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מתקתקה שמתאימה מאוד לארועים משפחתיים חגיגיים
צימוקים,בצל
, בשר בקר, שזיפים, משמשים, תמר, לימון, שמן, סילאן תמרים, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, פפריקה חריפה
www.2eat.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
צימוקים,בצל
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
צימוקים,בצל
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
צימוקים,בצל
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, חמוציות, שזיפים, חבושים, משמשים, חצילים, מיץ רימונים, גרעין, סילאן תמרים, שמן, קלי, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא