|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
ריבה,קמח
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נכון, זה דורש הרבה עבודה, אבל אלוהים, כמה שזה שווה את זה. מתכון לסופגניות כמו של קונדיטוריה, ואפילו יותר
ריבה,קמח
, קליפת תפוז, לימון, קוניאק, ברנדי, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, שמן קנולה, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
סופגניות כמעט רגילות לגמרי, לאנשים שלא אוהבים שמתחכמים להם עם החנוכה
ריבה,קמח
, קליפת לימון, ברנדי, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
ריבה,קמח
, חמאה, חלב, קליפת לימון, ברנדי, אבקת סוכר, מרגרינה, שמרים, ביצים, שמן, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף נטע מור, מרכז האירועים קסיופיאה
ריבה,קמח
, חמאה, לימון, תפוזים, ברנדי, ריבת פירות יער, אבקת סוכר, שמן קנולה, שמרים, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
ריבה,קמח
, חמאה, חלב, קליפת לימון, ברנדי, שמרים, ביצים, סוכר, מרגרינה, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.bishulim.co.il
|
ריבה,קמח
, חמאה, חלב, אמרטו, ברנדי, אבקת סוכר, מרגרינה, שמרים, ביצים, שמן, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
המלכה הבלתי מעורערת של החג - סופגניה ביתית מפודרת באבקת סוכר ומלאה בריבה מתוקה
ריבה,קמח
, חלב, תפוחי אדמה, בטטה, קוניאק, סוכר וניל, חלמון, מרגרינה, שוקולד, מרשמלו, שמרים, ביצים, שמן, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
ריבה,קמח
, חלב, קליפת לימון, ברנדי, ליקרים, רום, סוכר, שמן, ביצים, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא