|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
תמצית וניל,ריבה,לימון
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, קמח, קרם, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סופגניות כמעט רגילות לגמרי, לאנשים שלא אוהבים שמתחכמים להם עם החנוכה
תמצית וניל,ריבה,לימון
, קליפת לימון, ברנדי, קמח, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף נטע מור, מרכז האירועים קסיופיאה
תמצית וניל,ריבה,לימון
, חמאה, תפוזים, ברנדי, ריבת פירות יער, אבקת סוכר, שמן קנולה, שמרים, קמח, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
