מתכוני קצוץ עם ציפורן, ביצים

קובה מטוגנת עם כבד קצוץ מקמח מצה מדהימה

ציפורן,ביצים , כבד עוף, בצל, בצק, קמח מצה, שמן, שמן זית, צנוברים, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, כמון

ציפורן,ביצים , כבד עוף, בצל, ברנדי, יין, מחמאה, שמן, סילאן תמרים, מלח, פלפל לבן, קינמון

מתכןו לטריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.

ציפורן,ביצים , כבד עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין, מלח

ציפורן,ביצים , כבד, כבד עוף, תפוחי אדמה, בצל, בצל סגול, קוניאק, ברנדי, יין אדום, שמן זית, ריבת בצל, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, טימין, פלפל, מקל קינמון