|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
ציר ירקות,פפריקה,אורז
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, כרישה, פלפל אדום, שמן זית, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
ציר ירקות,פפריקה,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר ירקות,פפריקה,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, שמן זית, קלי, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר ירקות,פפריקה,אורז
, עופיון, ציר עוף, תאנים, פפאיה מיובשת, צימוקים, משמשים, אגסים, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, מחמאה, קארי, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
התפריט של קופי בר (כמו המסעדה עצמה) מצטיין ביציבות, ויש בו הרבה מנות שכבר הפכו לקלאסיקה. ריזוטו פירות ים, מן הטעימים שאפשר למצוא בעיר, הוא דוגמה למנה כזאת. שימו לב: אף פעם אי אפשר לדייק בכמו..
ציר ירקות,פפריקה,אורז
, פירות ים, שרימפס, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,פפריקה,אורז
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, כרישה, פלפל אדום, שמן זית, עריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.2eat.co.il
|
ציר ירקות,פפריקה,אורז
, דג מוסר, גבינה, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, בצל, שמן זית, הריסה, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,פפריקה,אורז
, עוף, דג מוסר, גבינה, חמאה, פלפל אדום, כרישה, לימון, בצל, שמן זית, הריסה, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|