|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שמן זית,פלפל,כמון
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירה עם צ'ילי-פירגה
פירה תפוח אדמה ובטטה בתיבול פיקנטי של צ'ילי
נכון שפירה אנחנו בדכ מכינים רק עם מלח ופלפל, מוסיפים חמאה/שמנת וכו'?
אז למה שלא יהיה פירה פיקנטי וטעים במיוחד?
אני הכנ..
שמן זית,פלפל,כמון
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קלי, דבש, פפריקה, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
שמן זית,פלפל,כמון
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,כמון
, נקניק קבנוס, סינטה בקר, אפונה ירוקה, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,כמון
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, סלק, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר
rest.co.il
|
שמן זית,פלפל,כמון
, אוסובוקו, טלה, בצל סגול, ברנדי, סילאן תמרים, טימין, פלפל שחור, מלח גס, זרעי כמון, זרעי כוסברה, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פלפל,כמון
, בשר בקר, הודו, בקר, בצל, קישואים, גזר, צימוקים, לימון, יין לבן יבש, מרק, צנוברים, בצק פילו, בצק, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח, עשבי תיבול, רוקט
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פלפל,כמון
, דג לברק, יוגורט, לימון, קינואה, עדשים שחורות, בצל, כוסמת, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, קינמון
www.foodis.co.il
|
דג דניס ממולא בעשבי תיבול ואפוי בתנור. ("אלפורנו" = בתנור)
עשבי התיבול, השום והג'ינג'ר ישפיעו על הדג ותך כדי אפייתו ויהפכו אותו לעסיסי, טעים וארומטי.
שמן זית,פלפל,כמון
, דג דניס, שורש, כוסברה, שום, טימין, רוזמרין, ג'ינג'ר, רוקט, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל,כמון
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|