|
המתכון המלא לתבשיל לוקוס עם תרד וחומוס של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, תרד, חומוס, שמן זית, שום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג פלמידה, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג פרידה, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, עגבניות שרי, עגבניות, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, חצילים, שמן זית, קרם, קורנית, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קליפת לימון, תפוחי אדמה, בירה, שמן, קמח, שמן זית, חרדל, קמח תופח, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים עשיר בטעמים: רק עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה שהיא ארוחה שלמה: דג סלט ורוטב קרמי חמצמץ
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, סלק אדום, מרינדה, שמן זית, שמן שומשום, מרווה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון קליל ומרענן לפילה דג עם אספרגוס פריך - מנה מצוינת לימי הקיץ החמים שלא לוקחת הרבה זמן והתוצאה מזינה ומרשימה
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג אינטיאס, דג מוסר, אספרגוס, צנון, שמן זית, שומשום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, יין לבן, פטוצ'יני, שמן זית, שום, שמיר, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|