מתכונים עם רוטב צ'ילי, אורז בסמטי ללא שורש

מג'דרה היי-טק עם פרגיות בסילאן

מג'דרה צבעונית ועליזה משני סוגים של אורז ועדשים, ירקות והפתעות נוספות בטאץ' ספייסי של פרגיות בסילאן ..

רוטב צ'ילי,אורז בסמטי,-שורש , פרגיות, עדשים אדומות, אפונה, עדשים, בצל, פלפל אדום, מרינדה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, אורז מלא, שום, מרווה, זנגביל, גזר, כורכום, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מג'דרה, מתכוני פרגיות, מתכוני סילאן

www.sugat.com

נתחי עוף באורז ושעועית אזוקי

ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..

רוטב צ'ילי,אורז בסמטי,-שורש , שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, בצל, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי עוף, מתכוני אורז ושעועית, מתכוני שעועית

www.chef-lavan.co.il

מרק רימונים ובשר פרסי (אָשֵה עַנֵר)

רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.

רוטב צ'ילי,אורז בסמטי,-שורש , שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני רימונים, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

עוף קארי בחלב קוקוס

רוטב צ'ילי,אורז בסמטי,-שורש , חזה עוף, בצל, כוסברה, לימון ליים, שמן שומשום, קארי, חלב קוקוס, שום, כורכום, למון גראס

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני קארי, מתכוני חלב קוקוס

www.rotev.co.il

ביריאני - אורז עם ירקות

רוטב צ'ילי,אורז בסמטי,-שורש , גבינה, חלב, יוגורט, צימוקים, כרובית, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, כוסברה, גזר, עגבניות, שמן, אגוזי קשיו, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה, אספטידה, נענע, זרעי כמון, ג'ינג'ר, זנגביל, זעפרן

ראו גם: מתכוני ביריאני, מתכוני אורז, מתכוני ירקות

www.rotev.co.il

מרק רימונים ובשר פרסי - אָשֵה עַנֵר

רוטב צ'ילי,אורז בסמטי,-שורש , שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, שמן זית, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני רימונים, מתכוני בשר

food.walla.co.il

תבשיל בקר ואורז בחלב קוקוס

את הקדירה הזאת מכינים בדרך כלל עם טלה, אבל גם עם בקר זה עובד טוב. מקור התבשיל במטבח הצפון הודי. לחובבי הירקות: אפשר להוסיף גזר, פלפלים ופטריות. זה מוסיף עושר טעמים וצבע לתבשיל.