|
בוק צ'ואי הוא ירק פופולארי ביותר במטבחי סין ותאילנד. ירק בריא מאוד, שופע ויטמינים וסיבים וטעים ביותר. הגישו כמנה עיקרית עם אורז או כתוספת. ניתן להשיגו היום בשווקים ובחנויות ירקות מובחרות.
..
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, בוק צ'וי, לימון, מיץ ליים, ביצים, רוטב סויה, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, בוטנים, שמן, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, כרוב, כרוב לבן, בצל, צימוקים, חמוציות, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, עגבניות, לימון, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, לימון, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, שמן קנולה, אורז יסמין, רוטב סויה, שמן, קארי, חלב קוקוס, אגוזים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, בוטנים, זרעי כוסברה, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון הכי קל בעולם: רק מרטיבים את דפי האורז, מסדרים את הרכיבים ומגלגלים. החומרים שממלאים את הרול הזה נראים אולי כמו פסיפס משונה, אבל כאשר מוסיפים את רוטב הסויה, כל אחד מהם מוצא את מקומו ותו..
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, גבינת רוקפור, עלי בייבי, תמר, בצל, יין, חומץ אורז, רוטב סויה, בוטנים, סוכר, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טוב, זה לא ממש מתכון, כי מדובר בגלידה עם קצפת, שוקולד ובננה, אבל יש טוויסט: במקום רוטב שוקולד, מכינים קעריות שוקולד קראנצ’יות ומגישים את המנה בתוכן. התוצאה: בננה ספליט למתקדמים.
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, בקר, בננה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, פיסטוקים, אגוזים, גלידה, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מובא בזאת מילון מושגים מונחים וסוגים בנושא האורז
מקור על השולחן
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, בקר, דג סול, אשל, סוכר, אורז חום, אורז מלא, חלבון, פילו, אורז פרסי, אטריות אורז, קמח אורז, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ליים,אורז,-יין לבן יבש
, בשר, סטייק, סינטה בקר, שעועית, לימון, שמן קנולה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|