|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, דג סול, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
דגים במרינדה בסגנון טורקי
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, מיונז, רוטב סויה, חומץ, שמיר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רפי כהן לקציצות דגים עם פול, ארטישוקים וכוסברה
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לבבות ארטישוק, פול, שמן, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט קיצי קל להכנה וגם קל בקיבה
במקום פסטרמה אפשר להשתמש בכל סוג של נקניק גם מעושנים ,
אפשר להשתמש בגבינות כגון פטה,בולגרית,צפתית או גבינת עיזים ,
לחובבי הדגים כגון סלמון או דגים מלוחים בהחל..
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, פסטרמה, נקניק, גבינה, בצל אדום, בצל ירוק, קלי, ביצים, שמן זית, חרדל, אורגנו, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים אלו נפלאים בתור תוספת לכריך או סתם לנשנוש
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, פלפל ירוק, פלפלים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב לסלט קיסר סלט חסה אמריקאי טיפוסי
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, דג אנשובי, מיץ ליים, שמן זית, שמן, חלמון, ביצים, חומץ שרי, חרדל דיז'ון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, גזר, סלרי, פלפל חריף, קולורבי, כרוב סגול, כרובית, לימון, סוכר, חומץ, שמיר, מלח, אבקת שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, דג מוסר, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, דג סלמון, יוגורט, צנון, אבוקדו, מלפפונים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא