|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
מלח,לפת,בצק,אבקת סוכר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
מלח,לפת,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, מיץ לימון, רום, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי קלאסי נפלא, שמקורו במזרח אירופה. מלית פרג עשירה, לחה ומעודנת, עם אבקת שקדים טחונים, מונחת על בצק עשיר ופריך ורך, עשוי משקדים טחונים, ומעליה שכבה עבה של בצק פירורים עשיר. העוגה דורשת השקע..
מלח,לפת,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, לימון, לוף, שקדים, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, פרג
www.ynet.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
מלח,לפת,בצק,אבקת סוכר
, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, ביצים, ריבה, שמן, קמח, מרק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
"טארט" היא עוגה שטוחה אפויה עם קלתית ומלוי .
גירסה שונה מ"טארט" האגוזים והקרמל הקלסי הרגיל.
תוספת השוקולד מעניקה לו "טוויסט" שונה ופחות מתקתק.
מלח,לפת,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, קמח, חלמון, סוכר, דבש, וניל, שוקולד מריר, אגוזי פקאן
www.cookshare.co.il
|
מלח,לפת,בצק,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חלב, שמנת, רום, שמרים, קלי, שוקולד, שוקולד נוטלה, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח, אגוזים, טחינה, קרם
www.bishulim.co.il
|
מלח,לפת,בצק,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חלב, שמנת, גבינה, צימוקים, שמרים, שוקולד, שוקולד נוטלה, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח, אגוזים, טחינה, קרם, קינמון
www.bishulim.co.il
|
מלח,לפת,בצק,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חלב, שמנת, גבינה, צימוקים, שמרים, שוקולד, שוקולד נוטלה, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח, אגוזים, טחינה, קרם, קינמון
www.bishulim.co.il
|
מתכון של רוני ונציה
מלח,לפת,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, חלמון, קמח, דבש, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
|