|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שומר, שזיפים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, פרגיות, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, פרגיות, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בקווקז מקובל להשתמש בבשר כבש - אבל ניתן להשתמש גם בבקר סינטה או שייטל.
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, בשר, בצלצלים, בצל, חומץ, סוכר, מלח, פלפל שחור, שום, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, חזה עוף, אפרסק, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, שמן זית, ג'ינג'ר, נענע, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, צלעות טלה, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון חגיגי של ירכי עוף במילוי תערובת של בשר טחון, פירות יבשים וצנוברים ברוטב מתקתק ופיקנטי של סילאן, דבש וג'ינג'ר
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, בשר בקר טחון, שוקיים עוף, חזה בקר, ירכיים עוף, שניצל, תאנים, צימוקים, תמר, בצל, יין אדום, צנוברים, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אורז, חזרת, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה).
משמשים,מרינדה,-שוקולד
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, זיתים שחורים, משמש מיובש, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, עראק, אוזו, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא