|
עדשים כתומות,כורכום,חמאה,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, עגבניות, שמן, טופו, שום, ג'ינג'ר, זרעי כמון, מסאלה, פלפל לבן, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל ריחני ומתובל של עדשים כתומות מהמטבח ההודי שמשתלב מצוין עם אורז לבן
עדשים כתומות,כורכום,חמאה,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, אורז בסמטי, טופו, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, עלי דפנה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עדשים כתומות,כורכום,חמאה,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, אורז פרסי, טופו, שמן צמחי, מלח, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הקיצ'רי הוא תבשיל הודי במקורו שאומץ במטבח העיראקי.
את המתכון הכירה לי סבתי עליה השלום, אך התאמתי אותו למטבח הבריאותי. הוא מכיל אורז מלא ועדשים, היוצרים ביחד חלבון מלא.
ניתן להגישו לצד מנות ח..
עדשים כתומות,כורכום,חמאה,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, אורז מלא, שמן, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בהודו היא נקראת אופומה ופריפו אול טיד'. זוהי ארוחת בוקר קוצ'ינית טיפוסית, הכוללת מעין דייסת סולת סמיכה ותבשיל של עדשים כתומות. טיפ חשוב: לקלות את הסולת בסיר יבש, תוך כדי בחישה, כדי להיפטר מה..
עדשים כתומות,כורכום,חמאה,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, כרוב, מרגרינה, רוטב צ'ילי, קארי, וופלים, סולת, זרעי חרדל, פפריקה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מטגנים חמאה עם תבלינים אליה מוסיפים את העדשים המושרות עם מים לבישול ארוך יותר
www.matkonela.co.il
|
|
זהו נזיד פופולארי שהכרתי בטיולי בהודו ,שם הוא נקרא דאל, והוא משתלב היטב עם אורז או צ'אפאטי (לחם הודי).
השילוב של חמאה ושמן מחזק את טעם החמאה ומאפשר לעבוד בחום גבוה יותר.
ניתן להחליף את העדש..
עדשים כתומות,כורכום,חמאה,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, עגבניות, שמן, שום, זרעי כמון, מסאלה, פלפל לבן, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל ­דייסה ריחני ומתובל, שאוכלים עם אורז מבושל. טעמים, ריחות וצבעים מהודו ונפאל.
עדשים כתומות,כורכום,חמאה,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, הודו, יין, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, טופו, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחת בוקר קוצ'ינית טיפוסית, הכוללת מעין דייסת סולת סמיכה ותבשיל של עדשים כתומות. טיפ חשוב: לקלות את הסולת בסיר יבש, תוך כדי בחישה, כדי להיפטר מהלחות שבה ולחטא אותה מפני מזיקים, ורק לאחר מכן להעביר לכלי אחסון.
עדשים כתומות,כורכום,חמאה,בצל,-קמח,-אבקת מרק
, כרוב, מרגרינה, רוטב צ'ילי, קארי, וופלים, סולת, זרעי חרדל, פפריקה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
