|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, אורגנו, נענע, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, נענע, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, בצל ירוק, בורגול, שמן זית, שמיר, נענע, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: חדש! 10 דקותזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, קינואה, בצל, עגבניות, בורגול, גרעין, שמן זית, נענע, זעתר
www.sugat.com
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, גזר, נבט חיטה, פלפל חריף, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, שום, כמון
www.sugat.com
|
|
סלט בורגול וקינואה - באדיבות סוגת
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, בצל ירוק, עגבניות, קינואה, גרעין, שמן זית, בורגול, זעתר, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, סלק, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, כמון, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-ג'ינג'ר
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, ענבים, לפת, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא