|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, בקר כתף, ציר בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, פלפל אנגלי, גזר, שום
rest.co.il
|
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, עוף, בצל, פטריות, סלרי, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, בצל, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, אגוזים, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, עוף, ראש שום, לוף, שזיפים, כוסברה, יין לבן, חומץ, שמן זית, צלפים, סוכר חום, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,סוכר,יין אדום,-חומץ בלסמי
, טלה, חזה אווז, חמאה, בצל סגול, גזר, לוף, ראש סלרי, כרישה, עגבניות, עדשים, סלרי, פטריות שיטאקי, קברנה, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, מרווה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא