מתכונים עם פטריות, מיץ לימון, כוסברה, יין ללא שמן קנולה

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

פטריות,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, מלפפונים, שומר, גמבה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

דגים ממולאים בירקות ועשבי תיבול

מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.

פטריות,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , דג דניס, חמאה, עגבניות, זיתים, גמבה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני ממולאים בירקות, מתכוני עשבי תיבול

food.walla.co.il

עופיונים ממולאים בכבדים ואורז

הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה

פטריות,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני עופיונים ממולאים, מתכוני כבדים, מתכוני אורז

food.nana10.co.il

רולים של בצק אורז במילוי עוף פיקנטי

מנה ראשונה קלילה: אהרוני מכין רולים מאודים מבצק אורז במילוי חזה עוף טחון, צ'ילי ופטריות שיטאקה לצד רוטב סויה, ליים וג'ינג'ר

פטריות,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , חזה עוף, פטריות שיטאקה, בצל, מיץ ליים, שמן שומשום, רוטב סויה, אורז, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני בצק, מתכוני אורז במילוי, מתכוני במילוי עוף

food.nana10.co.il

מרק פטריות צח נוסח סין

עדיף להשתמש בפטריות שיטאקי טריות (גדלות בארץ) או מיובשות (מגיעות מסין) להכנת המרק. כתחליף אפשר להשתמש בכמות כפולה של פטריות שמפיניון טריות בשילוב 6-4 פטריות שיטאקי מיובשות, או פטריות יער (פו..

פטריות,מיץ לימון,כוסברה,יין,-שמן קנולה , פטריות שיטאקי, בצל, אורז סיני, רוטב סויה, מרק עוף, סוכר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני מרק

www.ynet.co.il