|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל לבן,זרעי כמון,-שמן קנולה,-מלון
, עוף, חמאה, עדשים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, ערמונים, שום, זרעי חרדל, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפל לבן,זרעי כמון,-שמן קנולה,-מלון
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית, אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים בסכין, כדי שיתקבל מרקם גס, ולבסוף מגיש את המנה חמה עם צ'אטני סלק
פלפל לבן,זרעי כמון,-שמן קנולה,-מלון
, כבדי עוף, פלפל ירוק, פלפלים, כרישה, שמן זית, חרדל, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
פלפל לבן,זרעי כמון,-שמן קנולה,-מלון
, חמאה, בצל, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, טופו, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פלפל לבן,זרעי כמון,-שמן קנולה,-מלון
, כרישה, בצל, מנגולד, חומוס, שמפניון, פטריות, כוסברה, אורז מלא, רוטב צ'ילי, שמן זית, מקל קינמון, תבלין הל, ציפורן, כורכום, כמון, מלח, פטרוזיליה, שום
www.rotev.co.il
|
פלפל לבן,זרעי כמון,-שמן קנולה,-מלון
, פרגיות, פלפל אדום, לימון, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, חמאת בוטנים, גרעין, בוטנים, אגוזים, שמן, שמן שומשום, מולאסה, דבש, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
זהו נזיד פופולארי שהכרתי בטיולי בהודו ,שם הוא נקרא דאל, והוא משתלב היטב עם אורז או צ'אפאטי (לחם הודי).
השילוב של חמאה ושמן מחזק את טעם החמאה ומאפשר לעבוד בחום גבוה יותר.
ניתן להחליף את העדש..
פלפל לבן,זרעי כמון,-שמן קנולה,-מלון
, חמאה, בצל, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, שום, מסאלה, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
