מתכונים עם פלפל שחור, זעתר, בשר, בצל ללא מיץ לימון

כתף עגל חלב ממולאת בחיטה וחמוציות

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

פלפל שחור,זעתר,בשר,בצל,-מיץ לימון , עגל חלב, עצם בקר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, מלח גס, נענע

ראו גם: מתכוני כתף עגל, מתכוני עגל חלב, מתכוני ממולאת

www.chef-lavan.co.il

קבאב בולגרי נוסח ורנה

קבבציקים שחומים תפוחים מגירי שומן ונימוחים בפה חובה להוסיף את התבלין שעושה את זה "צוביצה" סוג של זעתר

פלפל שחור,זעתר,בשר,בצל,-מיץ לימון , צלעות כבש, צוואר בקר, שומן כבש, רום, לחם, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני קבאב, מתכוני בולגרי

www.cookshare.co.il

ראגו שוק טלה ושאלוט שלמים

מתכון חורפי באדיבות חוות תקוע

פלפל שחור,זעתר,בשר,בצל,-מיץ לימון , שוק טלה, עוף, טלה, בצלצלים, סלרי, עגבניות תמר, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני שוק טלה, מתכוני שאלוט

www.2eat.co.il

מאפה / שטרודל פילה חציל ובשר קצוץ

פלפל שחור,זעתר,בשר,בצל,-מיץ לימון , בשר בקר, טלה, חצילים, בצק, קמח, שמן, חומץ, ביצים, מלח, שומשום, קצח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני שטרודל, מתכוני פילה חציל

www.cookshare.co.il

לינגוויני וקציצות בשר ברוטב עגבניות

פלפל שחור,זעתר,בשר,בצל,-מיץ לימון , שייטל, בקר, בצל סגול, עגבניות, לימון, זיתים, לינגוויני, פרוסות לחם, פיסטוקים, רוטב צ'ילי, פסטה, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לינגוויני, מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות

www.chef-lavan.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..