|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, ארטישוק, בצל סגול, חומץ בלסמי, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, תותים, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, גבינת גורגונזולה, תפוחי עץ, קולרבי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, חזה עוף, יין לבן יבש, ספגטי, מרינדה, עמילן תירס, שמן, פסטו, צנוברים, שמן שומשום, בוטנים, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, בטטה, לפת, בצל, גזר, שומר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, קישואים, בצל, עגבניות תמר, שורש, עגבניות, יין אדום, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, שום, נענע, ג'ינג'ר, בהרט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,לימון,לוף,כוסברה,יין
, דג אמנון, פלפל חריף, סלרי, בצל, עגבניות, לימון כבוש, ראש שום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, חומץ לבן, מלח גס, זעתר, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא