|
פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו,-דג הליבוט
, משמשים, חמוציות, תמר, כוסברה, אורז פרסי, צנים, אגוזים, גרעיני חמנייה, שמן זית, מנטה, פטרוזיליה, מלח
www.sugat.com
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו,-דג הליבוט
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת מהירה ורעננה, שהולכת נהדר ליד דגים חריפים או תבשילי בשר.
פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו,-דג הליבוט
, בשר, עלי סלק, מנגולד, יין, אורז פרסי, פילו, שמן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו,-דג הליבוט
, עלי סלרי, שורש, שומר, בצל, סוכר, שמן, חלה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו,-דג הליבוט
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו,-דג הליבוט
, דג סול, דג סלמון, חלב, חמאה, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, אפונה, בצל, בירה, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ים, מלח, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
שימו לב לתוספת המפתיעה של עלי הגפן לתבשיל הבורגול. ההכנה משתנה כשמדובר בעלים טריים לעומת כבושים.
פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו,-דג הליבוט
, עגבניות תמר, לימון, עלי גפן, חצילים, שמן זית, בורגול, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו,-דג הליבוט
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-פסטו,-דג הליבוט
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, קמח, מרגרינה, מרק עוף, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא