|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק, גזר, שום, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, מלח גס, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, צוואר בקר, ציר בקר, כרישה, שורש, סלרי, בצל, גזרראש שום, תפוחי אדמה, יין אדום, טימין, פלפל אנגלי, גזר
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, שריר בקר, בשר, בצל, בטטה, כרישה, פורטבלו, סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פפריקה, כורכום, מלח גס, כמון
www.foodis.co.il
|
|
קלאסי חגיגי ערמונים, פטריות, בצלי שאלוט ורוזמרין. אבל למה לא לגוון ולהשתמש ביין לבן במקום באדום המסורתי? ילך נפלא עם פירה בטטות.
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, שייטל, פטריות ירדן, בצל, יין לבן, ערמונים, שמן זית, רוזמרין, גזר, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, שוקיים עוף, שווארמה, פרגיות, עצם בקר, בשר, בצל סגול, פטריות ירדן, בצל ירוק, יין אדום, קמח, שמן קנולה, מרק, דבש, גזר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין
, שוקיים עוף, ציר עוף, פלפל אדום, תרד, תותים, ציר ירקות, מרק עוף, שמן זית, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא