|
ספגטי ברוטב לימון. קל ומרענן את החיך.
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, בצל, ספגטי, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, גבינת ריקוטה, פלפל אדום, חצילים, שמן זית, פסטה, בזיליקום, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, חזה אווז, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל, בצק פריך, ביצים, אגוז מוסקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, דג ברבוניה, שמפניון, פטריות, בצל, בצק עלים, שמן זית, חלמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, עלי תרד, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.carine.co.il
|
|
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חצילים, בצק עלים, קורנפלור, חלמון, ביצים, טחינה, שומשום, מלח, סחוג
www.carine.co.il
|
|
אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, גבינת פטה, גבינה, שמנת מתוקה, חצילים, כרישה, זיתים, עגבניות שרי, בצק פריך, ביצים, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למאפה תרד של השף חיים כהן מתוך מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל,בצק,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, עלי תרד, קישואים, שמן זית, בצק עלים, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|