|
פלפל,ארטישוק,-������������������������������������������������ ������������������������������������
, כתף טלה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
פלפל,ארטישוק,-������������������������������������������������ ������������������������������������
, בשר כבש, בצל, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בטטה כתומה, ארטישוק ירושלמי צחור וגרגרי חומוס זהובים - ארוחה של הכל בסיר אחד עם עוף.
פלפל,ארטישוק,-������������������������������������������������ ������������������������������������
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חומוס, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מסאלה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,ארטישוק,-������������������������������������������������ ������������������������������������
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, לבבות ארטישוק, פטריות יער, לימון, לדר, רביולי, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,ארטישוק,-������������������������������������������������ ������������������������������������
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לחם, פירורי לחם, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,ארטישוק,-������������������������������������������������ ������������������������������������
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,ארטישוק,-������������������������������������������������ ������������������������������������
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, פסטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון: מאפה ארטישוק וגבינת צאן של השף אלון גונן. מתכון למאפה בצק.
www.mako.co.il
|
|
עוף בתנור עם חבושים צלויים, ארטישוק ירושלמי וערמונים. מנה ים תיכונית שחייבים להכין עם המון אהבה - כל כך פשוט וכל כך טעים
פלפל,ארטישוק,-������������������������������������������������ ������������������������������������
, כרעיים, בצל אדום, חבושים, ארטישוק ירושלמי, סירופ מייפל, חומץ, שמן זית, ערמונים, כמון, רוזמרין, שום, מלח, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא