|
טארין/מוס כבד עוף עם צנובר ופיסטוק חלאבי
פלפל,ליקרים,כבד עוף,כבד,-קמח
, עוף, בצל לבן, תפוזים, צנובר, ביצים, מרגרינה, מחמאה, שמן, פיסטוקים, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
פלפל,ליקרים,כבד עוף,כבד,-קמח
, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
פלפל,ליקרים,כבד עוף,כבד,-קמח
, חמאה, גבינת פטה, אפרסק, בצל, ברנדי, וודקה, ריבת תאנים, ג'לי, סילאן תמרים, ריבה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,ליקרים,כבד עוף,כבד,-קמח
, חמאה, בצל, תאנים, אפרסק, ברנדי, וודקה, ג'לי, ריבה, סילאן תמרים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון המשלב טעמים של פיקנטיות מתקתקה, מושלם על פרוסת באגט צלויות אך ניתן להכין גם בכלי להגשה במרכז השולחן. ריבת הבצל מאוד מתאימה לטעמי הכבד, ניתן לשמור במקרר עד כחודש ולשלב עם גבינות חריפות, בשרים צלויים ועוד.
פלפל,ליקרים,כבד עוף,כבד,-קמח
, בצל לבן, ברנדי, חומץ בלסמי, שמן תירס, שמן זית, סוכר, טימין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
