השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל,עשבי תיבול,מלח,כנפיים עוף,טימין,דובדבן,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, עשבי תיבול, מלח, כנפיים עוף, טימין, דובדבן, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל, עשבי תיבול, מלח, כנפיים עוף, טימין, דובדבן, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|