|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום מתקתק עם נגיעות בטטה
הפעם מגוונת במתקתקות קלה ובתוספת רסק עגבניות
והבטטה שתמיד משבחת וממתיקה לקטנים ולגדולים
את החיים.
תהנו. מצרכים והכנה:
שמים בסיר בינוני 4 כפות שמן
בצל קצוץ ומזה..
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בטטה, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מסעדת מוסקט
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בטטה, תפוחי אדמה, ראש שום, ראש סלרי, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשקשוקה מיוחדת עם המון ירקות מזינים - לארוחת בוקר או סתם כשמיתחשק. המתכון המלא של שף אבי ביטון ממסעדת אדורה
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, במיה, חצילים, עגבניות, ביצים, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום ירוק-פירגה
אורז אדום ירוק
מצרכים:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
1 בצל יבש קצוץ
3/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה – אפשר לשלב עם כוסברה
כוס בצל ירוק (החלק הירוק) קצוץ
4 כוסות מים רותחי..
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט קוסקוס מוקפץ מרענן קייצי-פירגה
סלט קוסקוס מוקפץ מרענן קייצי
את הקוסקוס מבשלים לפי הוראות היצרן.
מצרכים:
שקית קוסקוס לפי בחירה שלכם
כורכום
כמון
קינמון
קליפת 1/2 לימון
פפריקה
מלח
פלפל
בצל ..
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל ירוק, צימוקים, עגבניות, חמוציות, תמר, צנובר, לימון, קוסקוס, אגוזים, אגוזי קשיו, שמן, קלי, קינמון, כורכום, עירית, פלפל, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: קינוחיםזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל סגול, פלפלים, ברוקולי, שמן זית, טבסקו, שום, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
פשטידת בצל פרווה-פירגה
פשטידת בצל פרווה
תבנית משומנת עגולה או מלבנית 27X33
המצרכים:
4 בצלים ג ד ו ל י ם חצויים ופרוסים לפרוסות דקות מ א ד. להשרות בקערה עם מים רותחים שעה. לסנן.
1/2 כוס שמן
כ..
פפריקה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אבקת אפיה, גרעין, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|