|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.ynet.co.il
|
|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, בצל, פירורי לחם, ריבת בצל, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מזרח תיכון חדש: טלה וארטישוק ירושלמי משתלבים נהדר בסיר אחד. הוסיפו תבלינים ארומטיים וכף טחינה גולמית לסיום והגישו על מצע של קוקוס.
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, שומן כבש, בשר, טלה, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, טחינה, קינמון, גזר
food.walla.co.il
|
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, אוכף טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל סגול, שורש, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל שחור, זנגביל, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, רגל בקר, בשר, בצל, ראש שום, כרישה, סלרי, שורש, שמן, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלה, שמן, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, ערער, טימין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, ציר בקר, ראש סלרי, ראש שום, כרישה, בצל, יין אדום יבש, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, ערער
rest.co.il
|
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, בשר, ויסבראטן בקר, שריר בקר, אוכמניות, חמוציות, שזיפים, אספרגוס, בצל אדום, גזר, שמן זית, מרינדה, חומץ בן יין אדום, פלפל, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, בשר, כבד, בצל, כוסברה, שומר, ריבת בצל, סוכר, חומץ, סירופ רימונים, ריבה, פלפל, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
ציפורן,מלח,לוף,בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, גזר, ג'לי, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא