|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, רסק עגבניות, שומשום, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, שמן זית, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכון שמתאים במיוחד לשבת בצהריים.
שמים את התבנית על הפלטה בבוקר ואוכלים את המעדן בצהריים.
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חצילים, לוף, שמן זית, פפריקה חריפה, כורכום, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
כדורי בשר שמתגלגלים ברוטב סמיך וריחני עם הרבה ירקות על מצע של קינואה אחלה ארוחה במינימום קלוריות
בשר טחון: לאוהבי הטעם הבשרי החזק מומלץ בשר בקר.
לאוהבי הטעם המעודן יות..
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, בשר, בשר בקר, בצל, כוסברה, כרוב לבן, פלפל ירוק, קישואים, סלרי, קינואה, פירורי לחם, שמן, ביצים, שום, פלפל, גזר, כורכום
www.cookshare.co.il
|
בורקס עם בשר
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, בשר בקר, עוף, בצל, בצק עלים, פלפל, שום, אבקת מרק, כורכום, ראס אל חנות
www.matkonela.co.il
|
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, בשר בקר, עוף, בצל, בצק עלים, פלפל, שום, אבקת מרק, כורכום, ראס אל חנות
www.bishulim.co.il
|
בורקס עם בשר
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, בשר בקר, עוף, בצל, בצק עלים, פלפל, שום, אבקת מרק, כורכום
www.matkonela.co.il
|
קארי,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,כמון
, בשר בקר, בצל, כוסברה, עלי סלרי, חצילים, ביצים, פירורי לחם, פלפל אנגלי, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|