מתכונים עם קוסקוס, מיץ לימון, חומץ ללא חזה עוף, ללא בצל סגול

גספאצ’ו קוסקוס

6 מנות • 10 דק’ הכנה • מרק עם פטנט: במקום פרוסות לחם, משתמשים בסלט קוסקוס על תקן המרכיב המסמיך

קוסקוס,מיץ לימון,חומץ,-חזה עוף,-בצל סגול , פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, ליים, חומץ בן יין לבן, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני קוסקוס

www.hashulchan.co.il

שבועות - סלט קוסקוס בקארי עם צימוקים, קשיו וגבינת

קוסקוס,מיץ לימון,חומץ,-חזה עוף,-בצל סגול , בקר, גבינה בולגרית, גבינת פטה, צימוקים, כוסברה, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קארי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שבועות, מתכוני סלט קוסקוס, מתכוני קארי

www.chef-lavan.co.il

סלט קוסקוס מלא, גבינה צפתית, אפונה וסלק

קוסקוס,מיץ לימון,חומץ,-חזה עוף,-בצל סגול , גבינה צפתית, אפונה, סלק, שמן זית, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קוסקוס מלא, מתכוני גבינה צפתית, מתכוני אפונה

www.chef-lavan.co.il

קוסקוס עם ירקות קיץ קלויים והמון עשבי תיבול

המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.

קוסקוס,מיץ לימון,חומץ,-חזה עוף,-בצל סגול , דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני ירקות, מתכוני קיץ

www.ynet.co.il

אנטיפסטי עם רוטב ויניגרט

תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש

קוסקוס,מיץ לימון,חומץ,-חזה עוף,-בצל סגול , עוף, גבינה, לבנה, חסה, חצילים, פטריות, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, יין לבן, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, צנוברים, שקדים, טופו, קפה, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, שומשום, זעתר

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני רוטב ויניגרט, מתכוני ויניגרט

food.nana10.co.il

טאג'ין קוסקוס פירות ים

הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.