|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, בשר, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, קמח, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, זעתר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בצק עלים במילוי של בשר בקר טחון - מעדן
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, ביצים, פטרוזיליה, שומשום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חטיפי קובה אפויים בצורת רקיקים מדהים בטעמו
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, בצל, בורגול, שמן תירס, שקדים, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קובה עיראקית מטוגנת ההבדל בין הקובה העיראקית למצרית
שבקובה העיראקית מעטה הבורגול מעורב בבשר טחון בעוד המצרית
עוטה מעטה בורגול בלבד
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, בשר בקר, חלב, בצל, בורגול, פיסטוקים, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת קובה 3 שכבות אפויה ומדהימה סוחטת מחמאות
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, בשר בקר, בצל, צנובר, בורגול, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
עכשיו זו עונתו של הפול הירוק והוא דורש רק דקה של בישול. בשאר ימות השנה אפשר להשתמש בפול ירוק קפוא או בפול חום
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, פול, לימון, פיסטוקים, צנוברים, שמן, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה ביתית מרשימה, צבעונית וטעימה להפליא עם קוביות בשר, גזרים, תפוחי אדמה, חציל, כרובית וחגיגה של עשבי תיבול
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, בשר, הודו, בצל, גזר, כוסברה, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, לחם, קמח, ביצים, רסק עגבניות, שמן, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, גזר, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מתכון מאכל זה מכינים כשרוצים לגוון בממולאים, בלי לעבוד על כל סוג בנפרד.
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, רימון, קולרבי, שורש, גזר, לפת, סלק, סוכר, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. קראנצ'י, ברוטב חמצמץ של תרכיז רימונים ובמלית מתובלת היטב.
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, רימון, שמן, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
קינמון,פלפל אנגלי,בשר בקר טחון,-עוף שלם,-אורז
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא