|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
קלי,לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות שלמות משומרות, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קלי,לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, תפוחי אדמה, קליפת לימון, ליים, בצל ירוק, עגבניות, תמר, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
קלי,לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חלב, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
קלי,לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הצלייה בחום נמוך מאוד שומרת על הדג עסיסי וטעים, כך שלא צריך הרבה כדי ללוות אותו. כאן הוא מוגש עם אורז סושי חמוץ-מתוק עם בצל, עדשים שחורות ובזיליקום
קלי,לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג לברק, עדשים שחורות, לוף, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, סטייק, דג סלמון, שמנת מתוקה, קליפת לימון, יין לבן, פלפל שחור, מלח גס, טרגון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|