|
השף שאול בן אדרת מכין את הגרסה שלו למרק גולאש - קוביות בשר עם תפוחי אדמה בתוך מרק פיקנטי על בסיס עגבניות
קלי,עדשים,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, נקניק, סלרי, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרוב, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, קימל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
קלי,עדשים,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, ביף בקר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זוהי גירסה אחת מיני רבות למרק הראמן המפורסם. באותה שיטה ניתן להכין מרקים שונים, על ידי הוספת חומרים כמו רצועות עוף או בשר מבושל, כל מיני ירקות ופטריות, עשבי תיבול ועוד כיד הדמיון הטובה. העיקר שיהיה צבעוני ויפה.
קלי,עדשים,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, עוף, אצות, דג טרית סרידינים, קליפת לימון, פטריות, שיטאקה, תרד, יין, רוטב סויה, אטריות, מרק צח, עשבי תיבול, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
