|
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת פטה, בצל סגול, מלפפונים, עגבניות, זיתים, שמן זית, חומץ, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל ירוק, בצל, שומר, יין, קינואה אדומה, קינואה שחורה, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק' הכנה • אפשר להכין גם מלחם שאור • מומלץ להשתמש בפטה אמיתית, העשויה מחלב כבשים או עיזים
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת פטה, חלב כבשים, קליפת לימון, אפונה, לחם שאור, שמן זית, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, חצילים, בצל, שומר, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, תירס, שומר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, דבש, שמן זית, סוכריות, זעתר, מלח ים, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
פסטה מסולסלת עם פרחי כרוביות, פירורי לחם מטוגנים וגבינת פרמזן מפוררת מעל
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת פרמזן, קליפת לימון, כרובית, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, קנלוני, טחינה, פסטה, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, אגוז מוסקט, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קלי,פלפלים,פלפל שחור,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא