מתכונים עם קמח, בצק פריך ללא אבקת מרק

גריוז

בצק פריך על בסיס שמן, שמטגנים בצורה ייחודית, שבסופה מתקבל שבלול בצק מלא שכבות בהירות. הבצק נטול סוכר או מלח - מה שמבטיח שייצא בהיר גם לאחר הטיגון. את המתיקות נוסיף לעוגיות רק לפני ההגשה, עם ..

קמח,בצק פריך,-אבקת מרק , אבקת סוכר, ביצים, שמן, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

אוזני המן

ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.

קמח,בצק פריך,-אבקת מרק , חמאה, תמר, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, חלבה, קלי

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני אוזני, מתכוני המן

www.hashulchan.co.il

אזני המן פשוטות של גיל חובב

קמח,בצק פריך,-אבקת מרק , שמנת חמוצה, יוגורט, אשל, חמאה, תותים, צימוקים, שוקולד, קמח תופח, מרגרינה, סוכר, דבש, אגוזים, שקדים, פרג, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני אזני המן, מתכוני פשוטות, מתכוני גיל חובב

www.bishulim.co.il

בורקיטס חצילים וגבינה בולגרית

› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה

קמח,בצק פריך,-אבקת מרק , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני חצילים וגבינה בולגרית, מתכוני גבינה בולגרית

www.hashulchan.co.il

קזדיקס - כיסי בצק פריך ממולאים בחצילים וגבינה בולגרית

25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה

קמח,בצק פריך,-אבקת מרק , גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חלב, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בצק פריך, מתכוני ממולאים, מתכוני חצילים וגבינה בולגרית

www.hashulchan.co.il

גלילות בצק פריך עם בשר כבש

גלילות בצק פריך במילוי בשר כבש מעודן ותבלינים

קמח,בצק פריך,-אבקת מרק , בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, ביצים, זנגביל, עירית, מרווה, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות בצק, מתכוני בצק פריך, מתכוני בשר כבש

www.foodsdictionary.co.il

חיתוכיות שורטברד סקוטיות

מכיוון שחלקן התחתון של העוגיות עשוי בצק פריך וחלקן העליון פירורים, אופים אותן בשני שלבים. תחילה אופים את הבסיס ורק אחר כך מורחים ריבה, מפזרים פירורים ומחזירים לתנור. אם רוצים שהבצק יהיה עדין..

קמח,בצק פריך,-אבקת מרק , חמאה, שומר, קורנפלור, קמח אורז, ריבה, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני חיתוכיות, מתכוני שורטברד, מתכוני סקוטיות

www.hashulchan.co.il

טארט בצק קקאו במילוי קוקוס ושוקולד

בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..