מתכונים עם קמח, משמשים, לחם, חלב, בצק

פלודני לפורים

מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק

קמח,משמשים,לחם,חלב,בצק , חמאה, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, קוניאק, יין לבן, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פרג, קינמון

ראו גם: מתכוני פורים

www.mako.co.il

בּייגלי פרג ואגוזים – Diós/Mákos Bejgli

מתכון הונגרי לבּייגלי פרג ואגוזים באדיבות ,גולאש לגולש" של עופר ורדי

קמח,משמשים,לחם,חלב,בצק , חמאה, אשל, קליפת לימון, לימון, צימוקים, רום, חלמון, סוכר וניל, סוכר, שמרים, אבקת סוכר, קלי, אגוזים, ריבת משמשים, פרג

ראו גם: מתכוני פרג, מתכוני אגוזים

www.mako.co.il

עוגת סברינה של הנס ברטלה

סברינה עוגת הספוגה ברטבים איכותיים ובתוספת קצפת איכותית בסיסית אבל מדהימה נטרפת במהירות הבזק

קמח,משמשים,לחם,חלב,בצק , חמאה, לימון, תפוזים, ברנדי, ליקרים, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, וניל, מלח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת סברינה, מתכוני הנס ברטלה, מתכוני סברינה

www.cookshare.co.il

בצק עלים ממולא בפירות יבשים דבש וציפוי שערות חלווה

זה פשוט מכה יפה מתוק מרתק מלא אנרגיה וסוחט מחמאות

קמח,משמשים,לחם,חלב,בצק , חמאה, צימוקים, שמן, חומץ, סוכר, סודה, מרגרינה, בצק עלים, דבש, אגוזים, צנים, חלבה, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני בצק עלים ממולא, מתכוני ממולא בפירות, מתכוני פירות יבשים

www.cookshare.co.il

קילתיות קיורטוש הונגריות או וטרושקה רוסית

חומרים לשלוש עוגות בקוטר של 20 ס"מ אגב ההונגרים מעדיפים קילתית ללא גבינה

קמח,משמשים,לחם,חלב,בצק , חמאה, גבינה, גבינת מסקרפונה, לימון, שמרים, סוכר, ביצים, סוכר וניל, קלי, מלח, מקל וניל

ראו גם: מתכוני קיורטוש, מתכוני הונגריות, מתכוני רוסית

www.cookshare.co.il

פאי שקדים ומשמש הולנדי

מתכון לעוגה שטעמה לא נופל מיופיה. לא מאוד פשוט להכנה אבל גם לא מסובך

קמח,משמשים,לחם,חלב,בצק , חמאה, לימון, סוכר, מרגרינה, ביצים, סוכר וניל, אבקת אפיה, קלי, שקדים, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני שקדים, מתכוני משמש

www.mako.co.il

פאי שקדים ומשמש הולנדי

מתכון לעוגה שטעמה לא נופל מיופיה. לא מאוד פשוט להכנה אבל גם לא מסובך

קמח,משמשים,לחם,חלב,בצק , חמאה, לימון, סוכר, מרגרינה, ביצים, סוכר וניל, אבקת אפיה, קלי, שקדים, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני שקדים, מתכוני משמש

www.mako.co.il

סופגניות פרווה ללא ביצים

קמח,משמשים,לחם,חלב,בצק , לימון, פטל, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קלי, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות, מתכוני פרווה, מתכוני ללא ביצים

www.chef-lavan.co.il

טבעת פירות יבשים (La Fouace)

מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..