|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, כרובית, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, לבנה, כרובית, בירה, בירה לבנה, בצק, ביצים, שמן קנולה, סוכר, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, כרובית, בירה, בירה לבנה, בצק, ביצים, סוכר, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה פשוטה וטעימה. תוספת מכובדת לארוחה חלבית.
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, שמנת, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, חמאה, כרובית, ביצים, קמח תופח, סולת, מרגרינה
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, נקניקיה, הודו, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, מרק, מרק עוף, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, כרובית, יין, אבקת אפיה, שמן קנולה, טמפורה, ביצים, טחינה, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, כוסברה, אפונה, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, פטרוזיליה, גזר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
קמח,עוף,כרוב,אבקת מרק,-גרעיני חמנייה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא