מתכונים עם קמח, צנוברים, פלפל שחור, ביצים, בזיליקום ללא דג קרפיון

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

קמח,צנוברים,פלפל שחור,ביצים,בזיליקום,-דג קרפיון , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן

פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן מתאבן מדהים מומלץ

קמח,צנוברים,פלפל שחור,ביצים,בזיליקום,-דג קרפיון , גבינת עיזים, גבינת פטה, קשקבל, יוגורט, פלפלים, עגבניות, גמבה, גרעין, שמן, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, שום, מלח, רוזמרין, עירית

ראו גם: מתכוני פלפל, מתכוני שושקה, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

קציצות בוטנים

קמח,צנוברים,פלפל שחור,ביצים,בזיליקום,-דג קרפיון , בשר בקר, בשר כבש, עוף, הודו, בשר, בצל, אגוזי מלך, בוטנים, שמן, מלח, שום, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני בוטנים

www.cookshare.co.il

מאפה תנובה 2003

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : מנהל שף לבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים לבצק:&..

קמח,צנוברים,פלפל שחור,ביצים,בזיליקום,-דג קרפיון , שמנת, חמאה, גבינת גאודה, גבינה, גבינה צהובה, בצק, אורגנו, טימין, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני תנובה

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

קמח,צנוברים,פלפל שחור,ביצים,בזיליקום,-דג קרפיון , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קדרת בטטה ותפוחי אדמה מוקרמת בבזיליקום

קמח,צנוברים,פלפל שחור,ביצים,בזיליקום,-דג קרפיון , גרוייר, גבינה, חלב, בטטה, תפוחי אדמה, רוטב בשמל, שמן, פסטו, מחמאה, בוטנים, שמן זית, שום, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני בטטה ותפוחי אדמה, מתכוני מוקרמת

www.cookshare.co.il

קציצות תרד ומנגולד ברוטב על בסיס חלב סויה

מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: ילדים אוהבים קציצות. הן לא חייבות להיות מטוגנות. הן יוצאות נפלא באפייה - כדאי לנסות , גם פופאי אוהב... ..

קמח,צנוברים,פלפל שחור,ביצים,בזיליקום,-דג קרפיון , חלב, מנגולד, תרד, קארי, וניל, רוטב סויה, שומשום, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות תרד, מתכוני מנגולד, מתכוני רוטב

www.chef-lavan.co.il