|
מתכון פסטה עם ירקות: מנת פחמימות מקסימה עם ארטישוק, ברוקולי, פולי סויה ובזיליקום - והכל ב-10 דקות עבודה
קרח,ברוקולי,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, ארטישוק, לימון, פסטה, פולי סויה, מלח גס, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים
טעים לחיך ונעים לעין.
המצרכים :
חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו
להפשיר.
שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
קרח,ברוקולי,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, גבינה צפתית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, בצל, תרד, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
קרח,ברוקולי,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, תפוחי אדמה, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ, בשיא עונת השעועית התורכית (זו הרחבה והארוכה), אני קונה אותה בלי הכרה. מבשלת אותה בעגבניות, מקפיצה עם שום ושמן זית ולפעמים רק חולטת ומשלבת אותה בכל מיני סלטים, כמו זה שלפניכם, שיצא פשוט - אליפות.
קרח,ברוקולי,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, גבינת חלומי, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, חסה, שמן זית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
קרח,ברוקולי,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, פירות ים, שמנת מתוקה, אספרגוס, כרובית, שומר, גזר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, פילו, מצה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ליד מנות של טלה מומלצת תוספת קלילה ורעננה.
קרח,ברוקולי,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, טלה, חמאה, כרוב ניצנים, קישואים, שעועית, תרד, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלאסיקה טעימה ומנצחתתוספת או ארוחת ערב קלה
קרח,ברוקולי,-קמח,-עדשים כתומות,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פירורי לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|