|
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, גרגרי שומר, פפריקה, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית בסילאן-פירגה
שעועית ירוקה - מוקפץ
מצרכים והכנה:
שקית שעועית ירוקה סנפרוסט = 800 גרם
להכניס את השעועית לסיר עם מים רותחים למספר דקות
להעביר למי קרח כדי שהשעועית תשמור על פריכות.
לסנן מ..
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, שעועית ירוקה, בצל, מיץ לימון, סילאן תמרים, רוטב סויה, שקדים, שמן, דבש, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
מנה קייצית שמתאימה כארוחה קלה או כתוספת לצד המנה העיקרית - פסטה פנה עם אפונה, שעועית ירוקה ורוטב פסטו ארומטי
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, גבינה בולגרית, שמנת, שעועית ירוקה, פטריות, צנובר, אפונה, בטטה, ענבים, שמן זית, פסטה, פנה, דבש, בזיליקום, שום
food.nana10.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, כמון
food.walla.co.il
|
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, ציר עוף, גבינת פרמזן, חומוס, לימון פרסי, מנגולד, פלפל שאטה, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, שמן, גזר, אורגנו, כמון, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, כתף בקר, עגבניות, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, אורז, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
ארטישוק ירושלמי צרוב במחבת עם בצלים ירוקים, שום ומרווה
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, בשר, דג סול, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, בצל, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, בורגול, גלידה, פסטה, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, מלח גס, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב טלה במילוי חציל קלוי לצד רוטב עגבניות, טחינה וסלט ראשד
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, צנון, בצל לבן, עלי גפן, זיתים, חצילים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, טחינה, פסטה, פיתה, אורז, פטרוזיליה, נענע, לימונית, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
לא תוכלו להפסיק לנשנש - נתחי פרגית בציפוי טמפורה פריך עם רוטב מיונז חריף בצד
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, פרגיות, טלה, מיץ לימון, שמן צמחי, טמפורה, מיונז, ביצים, מרק
food.nana10.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
קרח,פלפל שחור,עוף,מלח,לימון,-עדשים חומות
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא