|
מתכון של מסעדת מוסקט
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן זית, קמח, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, ציר בקר, בצל, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, שמן זית, קארי, אגוזי מלך, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר תימני שאוויה
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, בשר, עצם בקר, בצל, דלעת, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, מרק, ציפורן, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
הגפילטע-פיש הוא ללא ספק אחד המאכלים המרכזיים של הפסח- אבל למה לא לנסות גפילטע-פיש מסלמון לשם שינוי ולהפתיע את המשפחה? טעים ביותר!
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, דג סלמון, דג לוקוס, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, ביצים, סוכר לבן, שמן, קמח מצה, דפנה
www.sugat.com
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, חזה בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, שורש, יין אדום, שמן זית, דבש, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, עוף, תרד, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
ראש סלרי,פלפל,מלח,גזר,-שמן קנולה,-ברוקולי
, קלמארי, שרימפס, חמאה, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא