|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
ראש שום,לימון,לוף,חומץ
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
פותנה ג'אבר מלמדת אתכם כיצד מכינים גזר, כרוב, פלפל אדום וכרובית כבושים, שלב אחר שלב. וגם: פלפלים חריפים כבושים עם נענע ושמן זית
ראש שום,לימון,לוף,חומץ
, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, חצילים, כרובית, משמשים, שמן זית, ריבה, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, גזר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
ראש שום,לימון,לוף,חומץ
, דג אמנון, פלפל חריף, סלרי, כוסברה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, חומץ לבן, מלח גס, פלפל שחור, זעתר, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
ראש שום,לימון,לוף,חומץ
, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג סלמון, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן קנולה, מלח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
ראש שום,לימון,לוף,חומץ
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ראש שום,לימון,לוף,חומץ
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, שמן, מלח גס, גזר, פלפל לבן, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,לימון,לוף,חומץ
, תמר, עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, קטשופ, גרעין, מלח, נענע
www.2eat.co.il
|
|
יום העצמאות. אתם מארחים. מתחשק לכם בשר, אבל משהו מיוחד. עם קצת השקעה תתקבל מנה למופת - צלעות ברוטב מתקתק וקריספי, מבית היוצר של השף ארז רגב ממסעדת מושבוצ הצפונית.
ראש שום,לימון,לוף,חומץ
, תמר, עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, קטשופ, גרעין, מלח, נענע
www.2eat.co.il
|
|
הרוטב מתאים למאכלי דגים.
אותו רוטב ללא הלימון מתאים לבשרים על האש, סטיקים וכו'.
www.cookshare.co.il
|
|
|
