|
המנה שתשאיר את כולם פעורי פה בשילוב ביופי ובטעם
רוזמרין,לבבות עוף,בצל,-טימין
, כבדי עוף, חזה עוף, קוקוס, לימון, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנוברים, שמן זית, טחינה, קרם, שום, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון רומאי קלאסי שבקלאסיים, שלא רבים מודעים למקורותיו היהודים. השימוש בעוף, בעיקר בחלקי פנים של עוף כמו קורקבנים, מאפיין את המטבח היהודי. ברור כי היהודים באשר הם, במזרח אירופה ובמערבה, אכלו..
רוזמרין,לבבות עוף,בצל,-טימין
, קורקבנים עוף, כבד עוף, בשר, פלפלון חריף, סלרי עלים, עגבניות, גזר, יין לבן יבש, פטוצ'יני, שמן זית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|