|
המרקם של העוגיות האלה נותן למושג פריכות משמעות חדשה. הסוד: שימוש בחלמונים של ביצים קשות (כן!). הבצק עתיר חמאה ועדין, ולכן בין הרידוד לחיתוך ולאפייה צריך לייצב אותו במקפיא. המתכון לקוח מספרו ..
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה, חלב, משמשים, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
כיסני קרעפאלך נוהגים להגיש שלוש פעמים בשנה – לפני צום יום הכיפורים כאשר מכים על חטא; בהושענא רבה כאשר חובטים ערבות ובפורים כאשר רוקעים ברגליים בשעת קריאת שמו של המן. כמו כן נוהגים ..
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, בשר, תפוחי אדמה, אוכמניות, דובדבן, שעועית, עדשים, בצל, פירורי לחם, שמן ירקות, כוסמת, ביצים, קמח, פלפל שחור
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגה עשירה, המומלצת לאירועים חגיגיים במיוחד. הכנתה מורכבת למדי, ולכן רצוי לקרוא את ההוראות בעיון לפני שניגשים להכנת העוגה. קינוח מרשים.
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, משמשים, סוכר, קלי, קמח, מרגרינה, ביצים, שוקולד מריר, ג'לי, שוקולד לבן, שוקולד, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
זפולה- סופגניות נוסח נאפולי
זה סופני ידידי
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה, קוניאק, יין, קמח לבן, סוכר, שמן, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מי אמר שצריך לוותר על פירות הקיץ כשהגשם מטפטף בחוץ? דודו אוטמזגין מכין עוגה ביתית עם ניחוח וניל ופירות עסיסיים בפנים
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, שזיפים, תפוזים, שומר, אבקת אפיה, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה, חלב, קרם פטיסייר, קרם שקדים, בצק פריך, ביצים, קמח, מקל וניל
rest.co.il
|
|
באדיבות קונדיטוריה בן עמי
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה, חלב, משמשים, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
למי שלא מפחד להשקיע המאמץ בהחלט כדאי.
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה, חלב, בצק עלים, קמח, קרם שקדים, שקדים, ביצים, סוכר וניל, קרם, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
רום,מלח,חלמון,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, שמנת חמוצה, משמשים, סוכר וניל, ביצים, ריבה, שמן, קמח, מצה
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא