|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
רוקט,פטרוזיליה,טימין,חומץ בלסמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
רוקט,פטרוזיליה,טימין,חומץ בלסמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
אהרוני מגיש מנה ראשונה על טהרת העגבניות. חצאי עגבניות צלויות עם גבינת מוצרלה על מצע של סלט עלי רוקט
רוקט,פטרוזיליה,טימין,חומץ בלסמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת מוצרלה, עגבניות, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
רוקט,פטרוזיליה,טימין,חומץ בלסמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, יוגורט, גבינה לבנה, גבינת פטה, קשקבל, חסה, חסה ערבית, חסה אדומה מסולסלת, עולש, יין לבן, לחמניה, קמח, ביצים, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין אדום, חומץ, חרדל, שמן תירס, שמן זית, עירית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
