|
שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, חמאה מלוחה, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, תותים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, דבש, מרק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
רגע לפני שהן נעלמות מהשווקים, הכינו מאפה תאנים שניתן להכין מראש ורק להרכיב שעה לפני שהאורחים מגיעים
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תות שדה, תאנים, פטל, קמח תירס, סוכר, קרם, קרח, בצק, דבש, תמצית וניל, רוזמרין
food.nana10.co.il
|
|
הוא הולך נהדר לצד גלידה וקצפת אבל גם כשהוא לבד על הצלחת הוא קוצר אינספור מחמאות • טארט תפוחים מרשים במינימום מאמץ
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, חמאה, צימוקים, שעועית, חומוס, משמשים, תפוזים, מיץ תפוחים, ריבת תפוחים, סוכר וניל, ביצים, קמח, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מכין עיקרית מיוחדת - עוף בצ'ילי עם אורז לבן וסלט אסייתי ליד
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, שעועית ירוקה, עגבניות, קולרבי, זוקיני, כוסברה, אפונה, בטטה, לימון, נבטים, תירס, גזר, לוף, מיץ ליים, פירורי לחם, משחת קארי, רוטב דגים, סוכר חום, ריבת בצל, בוטנים, ספגטי, אורז, שמן, פלפל צ'ילי, נענע, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
נתחי טונה צרובים בציפוי פריך של תבלינים לצד ירקות קלויים בשמן זית וטימין
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, חזה עוף, דג טונה, יוגורט, עגבניות תמר, פטריות יער, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמפניון, פלפלים, דלורית, זוקיני, עדשים, בטטה, חצילים, מרק ירקות, שמן זית, קוסקוס, לחמניה, ביצים, גרגירי כוסברה, עשבי תיבול, טימין
food.nana10.co.il
|
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, עוף, גמבה, תפוזים, לימון, ריבת משמשים, שמן זית, מרמלדה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
כיסון מטוגן מהמטבח ההודי. ההודים אוהבים את המלית כשהיא מאוד חריפה. לשיקולכם.
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, בשר, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, קמח, בצק, זנגביל, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
ריבה,מלח,ליים,-דג סלמון
, שוק טלה, בשר, חמאה, חלב, פלפל ירוק, לימון, ריבת תפוזים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח ים, פרג
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא