|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, דג ברבוניה, גזר, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, דפנה, פלפל, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, דג אדמונית אמנון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, נענע
www.foodis.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, מחמאה, אגוזי מלך, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, ריבת בצל, ריבה, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שמיר, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
saloona.co.il
|
|
שום,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טימין,-מלח גס
, טלה, ראש סלרי, קולורבי, שרדונה, כרישה, שורש, בצל, גזר, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אורגנו
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא