מתכונים עם שום, יין לבן יבש, דג לברק

שמש ים יבשה

המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך

שום,יין לבן יבש,דג לברק , חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ים יבשה, מתכוני יבשה

www.mako.co.il

שמש ים יבשה

המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך

שום,יין לבן יבש,דג לברק , חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ים יבשה, מתכוני יבשה

www.mako.co.il

פילה לברק בעשבי תיבול, לימון ושקדים

שום,יין לבן יבש,דג לברק , חמאה, פלפל אדום, לימון, בצל, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לימון

www.ynet.co.il

פילה לברק במעטפת כרישה ובמילוי בטטה

מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ

שום,יין לבן יבש,דג לברק , חמאה, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני מעטפת, מתכוני כרישה

www.mako.co.il

פילה דג לברק ברוטב חלב קוקוס

פילה לברק ברוטב שמנת, קוקוס, משחת ''טום יאם'', באדיבות השף דוד גול, ''שואו שף''.

שום,יין לבן יבש,דג לברק , שמנת, חמאה, בצלצלים, פטריות שיטאקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, תרד, חלב קוקוס, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג לברק, מתכוני לברק ברוטב

www.2eat.co.il

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..

שום,יין לבן יבש,דג לברק , ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני לברק ברוטב, מתכוני ברוטב ציר

food.walla.co.il

לברק ממולא (לא הגפילטע המוכר בכלל)

קל וטעים

שום,יין לבן יבש,דג לברק , ציר דגים, דג דניס, דג מושט, חמאה, שמנת, בצל, פטריות, כוסברה, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, טרגון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ברק, מתכוני ממולא, מתכוני גפילטע

www.cookshare.co.il

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.