|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן
www.ynet.co.il
|
|
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, חסה ערבית, כרוב אדום, עלי בייבי, בצל אדום, כוסברה, תרד, צנוברים, שמן זית, קרח, פלפל שחור, ארוגולה, שומשום, רוקט
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, עוף, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, זוקיני, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, קורנפלור, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, ציר דגים, דג דניס, יין לבן, שמן זית, מלח ים, טרגון, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, טימין, פלפל, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
משתף אותנו בסוד קסמו של סלט הפאתוש עם הטוייסט המיוחד שמאפיין את המקום...
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, גבינה, עגבניות, בצל, קליפת לימון, פיתה, שמן זית, רוזמרין, סומאק
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,מלח,מיץ לימון,בזיליקום,-אגוזי מלך
, עוף, דלעת, כרישה, שמן קנולה, פסטו, שמן זית, צנוברים, קינמון, אניס, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא